Food trucki i wózki: weselna uczta na czterech kółkach

Moritz Eis - Lody ręcznie robione

Niezależnie od tego, czy są to furgonetki, ciężarówki, busy czy wózki, jest ich tak wiele i w tak wielu różnych stylach, że nie będzie trudno znaleźć ten, który idealnie pasuje do stylu i dekoracji Twojego ślubu. Zaskoczysz innym bankietem, idealnym, jeśli planujesz ślub w bardziej nieformalnym lub relaksującym formacie.

Wszystko, co musisz zrobić, to wybrać lokalizację na świeżym powietrzu i mieć wystarczająco dużo miejsca, aby ustawić swoje food trucki, a zawsze możesz je spersonalizować, dodając tablice kredowe z zabawnymi frazami lub girlandy, które pasują do reszty ustawień. Sprawdź kilka sugestii poniżej, aby pomóc w ustawieniu swojego menu.

    Na koktajl

    Widelec i nóż

    Sushi

    Ze względu na swój rozmiar i smak, te kawałki orientalnej gastronomii są idealne do zaoferowania na przyjęciu W dodatku trafiają w gusta większości osób, ponieważ zawierają kawałki na ciepło i na zimno, z różnymi składnikami, takimi jak awokado, ryż, krewetki, serek śmietankowy, ośmiornica, tuńczyk czy łosoś.

    Empanadas i pizze

    Jeśli jest jedna rzecz, której nie można pomylić z koktajlami, to są to empanadas, a jest tu mnóstwo food trucków z szeroką i różnorodną ofertą, od zawsze popularnych empanadas z sosem i serem, po empanadas neapolitańskie, z owocami morza lub wegetariańskie, w małych lub tradycyjnych rozmiarach.

    A jeśli chodzi o pizze, to również istnieje kilka ciężarówek, które specjalizują się w tym włoskim jedzeniu, ale dla wygody dinerów, wynajmij dostawcę, który oferuje je w formacie slice, czyli pizzy na plaster, więc nie będą tak zadowoleni z tego, co ma nadejść.

    Na danie główne

    La Camiona Foodtruck

    Kuchnia międzynarodowa

    Chociaż wszystko zaczęło się od fast foodów, dziś można znaleźć wszystkie rodzaje gastronomii na czterech kołach, więc jeśli chcesz zaskoczyć swoje wesele międzynarodowym bankietem, wybierz food trucki, które pracują z menu z różnych krajów, dzięki czemu twoja rodzina i przyjaciele mogą wybrać między peruwiańskim lomo saltado, żeberkami wieprzowymi w stylu amerykańskim lub typowym peruwiańskim lomo saltado.Brazylijska feijoada, wśród wielu innych przepisów.

    Hamburgery i kanapki

    Planujesz zorganizować luźne wesele bez protokołu? W takim razie dobrą opcją będzie zastąpić tradycyjny obiad Znajdziesz mnóstwo food trucków, które przyjmują ten styl, ze smacznymi ofertami, takimi jak domowe burgery z wołowiny Angus, kanapki z pieczoną wołowiną ze słodko-kwaśnym ogórkiem lub bagietki z pieczonych warzyw z pesto. Pomysł jest taki, aby uwzględnić również gości wegetariańskich lub wegańskich.

    Smaki morza

    Jeśli bierzesz ślub na plaży, lub po prostu dlatego, że lubisz, możesz również uzyskać dostęp do food trucki z owocami morza lub przetworami na bazie ryb Obfite dania, takie jak albakora z masłem i ciastem, których nie będzie miał czego zazdrościć konwencjonalny talerz bankietowy, nie wspominając o tym, że w tych ciężarówkach można również skosztować różnych ceviches na początek.

    Na deser

    Moritz Eis - Lody ręcznie robione

    Lody

    Jeśli bierzesz ślub w lecie, świetną opcją będzie. zamienić Candy Bar na food truck lub wózek z lodami W zależności od wybranego dostawcy, możesz zaoferować lody na waflu, kubku i/lub patyku, najlepiej z różnymi dodatkami, takimi jak wiórki czekoladowe, sos malinowy, kakao w proszku, wiórki kokosowe lub bita śmietana.

    Churros i kozy

    Inną alternatywą na deser lub, być może, na wieczór, są churros i cabritas, które można znaleźć w bardzo malowniczych wózkach. Czy churros wypełnione manjar lub posypane cukrem pudrem, czy cabritas z karmelem, miodem lub czekoladą, bez wątpienia podbiją podniebienia wszystkich gości, a także przywołają słodkie wspomnienia z dzieciństwa.

    Mote con huesillo

    A jeśli planujecie uroczystość w stylu chilijskim lub decydujecie się na wiejskie dekoracje weselne, pewną propozycją jest wybór tradycyjnego wózka mote con huesillos, czyli świeżego i pysznego deseru, który zawsze się przydaje, zwłaszcza w miesiącach wiosennych lub letnich.

    Do picia

    Sebastian Arellano

    Piwa i napoje

    Craft beer food trucks są na każdym jarmarku i festiwalu. Są one również bardzo estetyczne, a niektóre mają nawet beczki jako prowizoryczne stoły. Jeśli wolisz wybór napojów, wiele ciężarówek oferuje również bogate menu z aperitifami, alkoholami, koktajlami tropikalnymi, a nawet drinkami sygnowanymi.

    Lemoniady

    Wreszcie dla tych, którzy nie piją alkoholu, zawsze dobrym pomysłem jest wynajęcie wózka lub food trucka. specjalizująca się w lemoniadach owocowych, warzywnych i/lub naturalnych ziołowych Na przykład z nutami jabłka, ananasa, ogórka, mięty, bazylii i imbiru, które wyróżniają się między innymi.

    Jeśli wesele będzie w otwartym obiekcie, nie będziesz miał problemu z ustawieniem dwóch, trzech lub tylu food trucków, ile uznasz za konieczne. Przekonasz się, że Twoi goście będą długo rozmawiać o tym, jak dobry był bankiet.

    Nie masz jeszcze firmy cateringowej na swoje wesele? Poproś o informacje i ceny bankietów od firm z Twojej okolicy Poproś o informacje
    Przewiń do góry